Popis třídy
„Macintosh“ je u nás považován za odrůdu podzimu. Ovoce dozrává ve druhé polovině září. To je zonované pro severní Kavkaz, oblast Dolního Volhy, známý pod jmény “Khoroshevka podzim”, “podzimní nádherný” a “podzimní červený-šroub”.
Stromy střední výšky se širokou korunou, kosterní větve se značně liší, takže koruna není příliš hustá. Jasné zelené s nažloutlými listy v popisech sredneopuzhennymi, jsou středně velké, široké, mírně protáhlé s rovným povrchem.
Plody rostou na 150 nebo 180 gramů. Jsou kulaté, mírně zploštělé (popis ve speciální literatuře se nazývá slabě kuželovitý). Hlavní bělavě žlutá barva s dozráváním je pokryta tmavě růžovým červenavým nádechem, který se rozlévá přes jablko s nerovnými rozmazanými skvrnami. Kůže je tenká, ale dostatečně pevná, elastická, pokrytá modrým voskemskus se snadno odděluje od buničiny, skrze něj, žluté body svítí. Šťavnatá buničina z jemných zrn má bílou barvu, ale často přes ni jsou červené žíly. Svět je známý pro sladkou, hutnou chuť těchto jablek, jejich sladké koření a jemnou vůni.
"Macintosh" jabloně začínají nést ovoce po dobu 6 nebo 7 let a zpočátku je žádoucí regulovat množství ovoce, aby se nevyčerpaly mladé stromy. Samozřejmě, kde je spěchat, mají spoustu času - odrůdy předků rostly a dávaly ovoce více než 100 let. Koloniální jabloně začínají nést ovoce. Průměrný výnos, ale dobře známý případ, kdy bylo z jednoho jablka sklizeno 390 kg jablek. Je velmi důležité, aby rodící se „Macintosh“ rostl v blízkosti jablka jiných odrůd a doba jejich kvetení by se měla shodovat.
Všechny popisy uvádějí hlavní výhodu odrůdy - vysokou kvalitu aromatických plodů, jejich schopnost zůstat dlouhou a snadno přepravitelnou.Nevýhodou je slabá mrazuvzdornost a sklon k listům a plodům takového běžného onemocnění jako strup.
Je třeba poznamenat, že "Mackintosh" je v naší zemi ojedinělý, mnohem častěji se pěstuje jeho klon - "Mackintosh Red". Je pojmenován, protože překrytí purpurově červené barvy se vztahuje na celé jablko.
Video "Apple McIntosh a další klasiky"
S tímto videem máte možnost seznámit se s tradičními odrůdami jablek pěstovaných v Nové Anglii.